Emine Erdoğan mutfağa girdi yemek yaptı

Emine Erdoğan, Edremit Güre Mahallesi’nde yapılan Türk Mutfağı Haftası aktiflikleri çerçevesinde Balıkesir’in yöresel yemeklerini tanıttı. Erdoğan, ünlü şefler ile bir ortaya geldi. Birinci olarak Savaştepe ilçesine has olan ‘Seferberlik Çöreği’nin üretimini yöre insanlarından öğrenen Emine Erdoğan, Kurtuluş Savaşı vaktinde Savaştepe’de yapılarak cepheye gönderilen çöreğin de tadına bakma imkânı buldu. Doğal eserlerle yapılan salçanın da tadına bakan Erdoğan, çöreği çok beğendiğini tabir etti.

Akabinde Emine Erdoğan, kurutulmuş salata kabukları ile bir çeşit bulgur yemeği yaptı. Malatya yöresine ilişkin olan yemeğin içindeki bulgurları kendi eli ile yuvarlayan Emine Erdoğan, akabinde Kepsutlu Emine Keskin ile bir ortaya geldi. Şef Mehmet Yalçınkaya, Kepsut ilçesinden Emine Keskin ve Emine Erdoğan, sıfır atık projesine atıfta bulunarak zerzevat saplarından börek sardı. Erdoğan’ın kendi eli ile sardığı börek ise ustalardan tam not aldı.

 

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.