Bayburt’un yöresel yemeği: Lor dolması tarifi

Hafta içi her gün FOX TV ekranlarında izleyicisiyle buluşan Zuhal Topal’la Sofrada programının bu haftaki yemeği, lor dolması olarak belirlendi. Hafta boyunca yarışacak olan gelinler, menülerine ek olarak bu lezzetli yemeği yaparken on bir ayın sultanı Ramazan ayında sofralarını çeşit çeşit yemeklerle süslendirmek isteyenler de lor dolması tarifi hakkında araştırmalarına başladı. Tarihte birçok medeniyete ev sahipliği yapan Bayburt’un tescilli lezzeti lor dolması, hafif ve besleyici özelliğiyle iftar sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Peki, coğrafi işaret olarak tescillenen lor dolması nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte, Bayburt’un tescilli lezzeti lor dolması tarifi… Bayburt un yöresel yemeği: Lor dolması tarifi #1

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir